Técnicas de producción de gin /
Guía práctica orientada a la producción artesanal de gin, que abarca el tratamiento de botánicos, métodos de destilación, diseño de recetas y técnicas para lograr perfiles aromáticos distintivos.
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| Main Author: | |
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| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Buenos Aires :
Editorial Autores de Argentina,
2024.
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| Edition: | 1. ed. |
| Subjects: | |
| Tags: |
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Don Bosco Mendoza
| Call Number: |
641.25 Od22 |
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| Copy 7103 | En sala |
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