Ulrich Redondo, J. I. (2020). Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa: MF1046. Editorial Tutor Formación.
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Citazione stile Chigago Style (17a edizione)
Ulrich Redondo, José Ignacio. Técnicas De Servicio De Alimentos Y Bebidas En Barra Y Mesa: MF1046. Madrid: Editorial Tutor Formación, 2020.
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Citatione MLA (9a ed.)
Ulrich Redondo, José Ignacio. Técnicas De Servicio De Alimentos Y Bebidas En Barra Y Mesa: MF1046. Editorial Tutor Formación, 2020.
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