Microbiología enológica : fundamentos de vinificación

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Autore principale: Suárez Lepe, José Antonio
Natura: Elettronico Libro
Lingua:spagnolo
Pubblicazione: Madrid : Mundi-Prensa, 2008
Edizione:3a ed.
Soggetti:
Accesso online:Acceso al texto completo en eLibro
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Microbiología enológica : fundamentos de vinificación / di Suárez Lepe, José Antonio

Pubblicazione 1992.
Libro