Química biológica /
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| Autores principales: | , |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
Buenos Aires :
El Ateneo,
2011.
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| Edición: | 9a ed. renovada y actualizada. |
| Materias: | |
| Etiquetas: |
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Tabla de Contenidos:
- Introducción
- Tabla periódica de los elementos
- Composición química de los seres vivientes
- Agua
- Proteínas
- Hidratos de carbono
- Lípidos
- Ácidos nucleicos
- Elementos de termodinámica y cinética bioquímicas
- Enzimas
- Oxidaciones biológicas. Bioenergética
- Antioxidantes
- Membranas
- Digestión. Absorción
- Metabolismo
- Metabolismo de hidratos de carbono
- Metabolismo de lípidos
- Metabolismo de aminoácidos
- Metabolismo del hemo
- Metabolismo de purinas y pirimidinas
- Integración y regulación del metabolismo
- Metabolismo en algunos tejidos
- La información genética (I). Replicación y transcripción
- La información genética (II). Biosíntesis de proteínas
- Modificaciones postraducción de proteínas
- Bases bioquímicas de la endocrinología (I). Receptores y transducción de señales
- Bases bioquímicas de la endocrinología (II). Hormonas y otros intermediarios químicos
- Vitaminas
- Balance hídrico y equilibrio ácido-base
- Componentes minerales esenciales
- Bases moleculares de la inmunidad
- Hemostasis
- Apoptosis.