Principios de higiene alimentaria

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Escobar, Jaime Esain
Altres autors: Marriot, Norman G.
Format: Llibre
Idioma:idioma desconegut
espanyol
Publicat: Zaragoza Acribia 2003
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

MARC

LEADER 00000nam a2200000Ia 4500
001 MDZ001258
005 20250502214356.0
008 250502s9999||||xx |||||||||||||| ||und||
035 |a (BDB)1258 
020 |a 842001012X 
041 |a spa 
082 |a 613 
082 |b M359 
100 |a Escobar, Jaime Esain 
245 0 |a Principios de higiene alimentaria  
245 0 |c / Escobar, Jaime Esain 
260 |a Zaragoza 
260 |b Acribia 
260 |c 2003 
300 |a xiv, 416 p. 
650 |a HIGIENE DE LOS ALIMENTOS 
700 |a Marriot, Norman G. 
852 |a Don Bosco Mendoza  |b BDB  |h 613 M359  |p 6400 
852 |a Don Bosco Mendoza  |b BDB  |h 613 M359  |p 6404 
852 |a Don Bosco Mendoza  |b BDB  |h 613 M359  |p 6405 
852 |a Don Bosco Mendoza  |b BDB  |h 613 M359  |p 6406 
852 |a Don Bosco Mendoza  |b BDB  |h 613 M359  |p 6407 
852 |a Don Bosco Mendoza  |b BDB  |h 613 M359  |p 6408 
999 |c 1258  |d 1258