Fabricacion de pan

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Cauvain, Stanley P.
Eará dahkkit: Young, Linda S.
Materiálatiipa: Girji
Giella:meroštallameahttun
espánnjágiella
Almmustuhtton: Zaragoza Acribia 2007
Fáttát:
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!

MARC

LEADER 00000nam a2200000Ia 4500
001 MDZ001130
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035 |a (BDB)1130 
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041 |a spa 
082 |a 664752 
082 |b C313 
100 |a Cauvain, Stanley P. 
245 0 |a Fabricacion de pan  
245 0 |c / Cauvain, Stanley P. 
260 |a Zaragoza 
260 |b Acribia 
260 |c 2007 
300 |a xxi; 419 p. 
300 |b  il. 
500 |a Indice alfabetico al final de la obra. 
650 |a CEREALES 
650 |a HARINAS 
650 |a LEVADURAS DE PANADERIA 
650 |a PANIFICACION 
700 |a Young, Linda S. 
852 |a Don Bosco Mendoza  |b BDB  |h 664.752 C313  |p 6690 
999 |c 1130  |d 1130