Cita APA (7th ed.)
Montes, A. L. (1981). Bromatologia (2 a. ed. corr.). Eudeba.
Cita Chicago (17th ed.)
Montes, Adolfo Leandro. Bromatologia. 2 a. ed. corr. Buenos Aires: Eudeba, 1981.
Cita MLA (9th ed.)
Montes, Adolfo Leandro. Bromatologia. 2 a. ed. corr. Eudeba, 1981.
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