ASQ Food. (2003). Haccp: : manual del auditor de calidad. Acribia.
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Citazione stile Chigago Style (17a edizione)
ASQ Food. Haccp: : Manual Del Auditor De Calidad. Zaragoza: Acribia, 2003.
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Citatione MLA (9a ed.)
ASQ Food. Haccp: : Manual Del Auditor De Calidad. Acribia, 2003.
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