Cita APA (7th ed.)
Aleixandre Benavent, J. L., & Garcia Esperanza, M. J. (1999). Industrias agroalimentarias. Universidad Politecnica de Valencia.
Cita Chicago (17th ed.)
Aleixandre Benavent, Jose Luis, i Maria Jose Garcia Esperanza. Industrias Agroalimentarias. Valencia: Universidad Politecnica de Valencia, 1999.
Cita MLA (9th ed.)
Aleixandre Benavent, Jose Luis, i Maria Jose Garcia Esperanza. Industrias Agroalimentarias. Universidad Politecnica de Valencia, 1999.
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