Cita APA (7th ed.)
Peynaud, E., & Ribereau Gayon, J. (1971). Trattato di enologia: : maturazione dell uva fermentazione alcoolica vinificazione. Edagricole.
Cita Chicago (17th ed.)
Peynaud, Emile, i Jean Ribereau Gayon. Trattato Di Enologia: : Maturazione Dell Uva Fermentazione Alcoolica Vinificazione. Bologna: Edagricole, 1971.
Cita MLA (9th ed.)
Peynaud, Emile, i Jean Ribereau Gayon. Trattato Di Enologia: : Maturazione Dell Uva Fermentazione Alcoolica Vinificazione. Edagricole, 1971.
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