Tecnologia dei vini bianchi

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: De Rosa, Tullio
Other Authors: Usseglio Tomasset
Format: Book
Language:Undetermined
Published: Italia aeb brescia 1993.
Edition:3a. ed.
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000nam a2200000Ia 4500
001 MDZ000238
005 20250502214217.0
008 250502s9999||||xx |||||||||||||| ||und||
035 |a (BDB)238 
041 |a it 
082 |a 663222 
082 |b D278 
100 |a De Rosa, Tullio 
245 0 |a Tecnologia dei vini bianchi  
245 0 |c / De Rosa, Tullio 
250 |a 3a. ed. 
260 |a Italia 
260 |b aeb brescia 
260 |c 1993. 
300 |a 597 p. 
300 |b  il. 
650 |a CRIANZA DEL VINO 
650 |a EMBOTELLADO 
650 |a FERMENTACION 
650 |a LEVADURA DE VINO 
650 |a MICROORGANISMOS 
650 |a MOSTO DE UVA 
650 |a UVAS 
650 |a VINO BLANCO 
700 |a Usseglio Tomasset 
852 |a Don Bosco Mendoza  |b BDB  |h 663.222 D278  |p 4219 
999 |c 238  |d 238