Microbiologia enologica : fundamentos de vinificacion.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Suarez Lepe, Jose Antonio
Other Authors: I
Format: Book
Language:Undetermined
Spanish
Published: Madrid Mundi Prensa 1992.
Edition:2 a. ed. rev.
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000nam a2200000Ia 4500
001 MDZ000188
005 20250502214213.0
008 250502s9999||||xx |||||||||||||| ||und||
035 |a (BDB)188 
020 |a 8471143755 
041 |a spa 
082 |a 576163 
082 |b S939 
100 |a Suarez Lepe, Jose Antonio 
245 0 |a Microbiologia enologica  
245 0 |b  : fundamentos de vinificacion.  
245 0 |c / Suarez Lepe, Jose Antonio 
250 |a 2 a. ed. rev. 
260 |a Madrid 
260 |b Mundi Prensa 
260 |c 1992. 
300 |a 547 p. 
300 |b  il.  
300 |b 23 cm. 
650 |a LEVADURA DE VINO 
650 |a MICROBIOLOGIA 
650 |a VINIFICACION 
700 |a I 
852 |a Don Bosco Mendoza  |b BDB  |h 576163 S939  |p 4039 
852 |a Don Bosco Mendoza  |b BDB  |h 576163 S939  |p 4560 
999 |c 188  |d 188