Quimica de los alimentos

समान संसाधन

• Quimica de los alimentos
  द्वारा: Fennema, Owen R.
  प्रकाशित: (1993)
• Quimica de los alimentos
  द्वारा: Badui Dergal, Salvador
  प्रकाशित: (2006)
• Introduccion a la bioquimica de los alimentos
  द्वारा: Burgos Gonzalez, Justino
  प्रकाशित: (1967)
• Bioquimica
  द्वारा: Niemeyer, Hermann
  प्रकाशित: (1974)
• Curso de quimica biologica
  द्वारा: Deulofeu, Venancio
  प्रकाशित: (1960)