Tratado de enologia : quimica del vino estabilizacion y tratamientos

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Auteur principal: Ribereau Gayon, Pascal
Autres auteurs: Dubourdieu, Denis, Glories, Yves, Maujean, Alain
Format: Livre
Langue:langue indéterminée
espagnol
Publié: Buenos Aires Hemisferio Sur 2003
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