Tecnologia de los vinos blancos

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Gonzalez Salgueiro, Alfredo
Other Authors: Casp Vanaclocha, Ana, De Rosa, Tullio
Format: Book
Language:Undetermined
Spanish
Published: Madrid Mundi Prensa 1997
Edition:1
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000nam a2200000Ia 4500
001 MDZ000138
005 20250502214206.0
008 250502s9999||||xx |||||||||||||| ||und||
035 |a (BDB)138 
020 |a 8471147009 
041 |a spa 
082 |a 663222 
082 |b D437 
100 |a Gonzalez Salgueiro, Alfredo 
245 0 |a Tecnologia de los vinos blancos  
245 0 |c / Gonzalez Salgueiro, Alfredo 
250 |a 1 
260 |a Madrid 
260 |b Mundi Prensa 
260 |c 1997 
300 |a 527 p. 
300 |b  il. 
650 |a CRIANZA DEL VINO 
650 |a FERMENTACION 
650 |a LEVADURA DE VINO 
650 |a MICROORGANISMOS 
650 |a UVAS 
650 |a VINO BLANCO 
700 |a Casp Vanaclocha, Ana 
700 |a De Rosa, Tullio 
852 |a Don Bosco Mendoza  |b BDB  |h 663222 D437  |p 5003 
852 |a Don Bosco Mendoza  |b BDB  |h 663222 D437  |p 5415 
852 |a Don Bosco Mendoza  |b BDB  |h 663222 D437  |p 5912 
852 |a Don Bosco Mendoza  |b BDB  |h 663.222 D437  |p 6769 
999 |c 138  |d 138