Gonzalez Alonso, M., & Beckett,S. T. (1994). FABRICACION y utilizacion industrial del chocolate. Acribia.
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Citazione stile Chigago Style (17a edizione)
Gonzalez Alonso, Mariano, e Beckett,S. T. FABRICACION Y Utilizacion Industrial Del Chocolate. Zaragoza: Acribia, 1994.
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Citatione MLA (9a ed.)
Gonzalez Alonso, Mariano, e Beckett,S. T. FABRICACION Y Utilizacion Industrial Del Chocolate. Acribia, 1994.
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