Tecnologia de los aceites vegetales con especial referencia al aceite de oliva : el aceite de oliva y su industria

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Bibliographic Details
Main Author:	Garoglio, Pier Giovanni
Format:	Book
Language:	Undetermined Spanish
Published:	Mendoza Universidad Nacional de Cuyo 1950.
Subjects:	ACEITUNAS DE MESA ANALISIS ANALISIS ORGANOLEPTICO CULTIVO FABRICAS HISTORIA DEL OLIVO LEGISLACION MAQUINARIA INDUSTRIA ALIMENTARIA MICROBIOLOGIA NUTRIENTES SUBPRODUCTOS
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