Cita APA (7th ed.)
Bello Gutiérrez, J. (2017). Ciencia bromatológica: : principios generales de los alimentos. Diaz de Santos.
Cita Chicago (17th ed.)
Bello Gutiérrez, José. Ciencia Bromatológica: : Principios Generales De Los Alimentos. [España]: Diaz de Santos, 2017.
Cita MLA (9th ed.)
Bello Gutiérrez, José. Ciencia Bromatológica: : Principios Generales De Los Alimentos. Diaz de Santos, 2017.
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