Higiene y saneamiento en la industria alimentaria : bases técnico-normativas

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Li Padilla, Giulio Roberto
Format: Llibre
Idioma:idioma desconegut
espanyol
Publicat: Peru Macro 2015
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

MARC

LEADER 00000nam a2200000Ia 4500
001 MDZ000024
005 20250502214153.0
008 250502s9999||||xx |||||||||||||| ||und||
035 |a (BDB)24 
020 |a 9786123042998 
041 |a spa 
082 |a 664.07 
100 |a Li Padilla, Giulio Roberto 
245 0 |a Higiene y saneamiento en la industria alimentaria  
245 0 |b  : bases técnico-normativas 
245 0 |c / Li Padilla, Giulio Roberto 
260 |a Peru 
260 |b Macro 
260 |c 2015 
300 |a 189 p. 
650 |a BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURAS 
650 |a HIGIENE DE LOS ALIMENTOS 
650 |a INOCUIDAD ALIMENTARIA 
650 |a LEGISLACION ALIMENTARIA 
852 |a Don Bosco Mendoza  |b BDB  |h 664.07  |p 7040 
999 |c 24  |d 24