Moreno Vigara, J. J., & Peinado Amores, R. A. (2010). Química enológica (1a. ed.). Mundi PrensaAntonio Madrid Vicente.
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Moreno Vigara, Juan J., and Rafael A. Peinado Amores. Química Enológica. 1a. ed. Madrid: Mundi PrensaAntonio Madrid Vicente, 2010.
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Moreno Vigara, Juan J., and Rafael A. Peinado Amores. Química Enológica. 1a. ed. Mundi PrensaAntonio Madrid Vicente, 2010.
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