Ngā tūemi rite: Seguridad alimentaria en los hogares en situación de pobreza en Albardón, San Juan, septiembre 2013 /
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- Toxicología alimentaria /
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- Biotecnología alimentaria : desarrollo de nuevos productos, elaboración y evaluación de alimentos fermentados con innovaciones de materia prima y proceso /
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Kaupapa: ALIMENTACION
- Dietética y muy nutritiva : harina de algarroba /
- Trastornos de la alimentación : un relato de la violencia en la historia, la anorexia entre el cuerpo y sufrimiento /
- Algunos aspectos teóricos y empíricos : autoimagen y alimentación, un estudio preliminar /
- Obesidad : una epidemia del siglo XXI /
- Obesidad : alimentos para una vida más sana /
- Nutrición en equilibrio /
Kaupapa: POBREZA
- El desarrollo humano y la pobreza /
- Ajuste y empleo : notas sobre la precarización del empleo asalariado /
- El desarrollo humano en la Argentina del siglo XXI
- Raíces de pobreza: las perversas reglas de juego en América Latina
- Temas actuales de política económica
- Humanismo económico y tecnología científica: bases para la refundación del análisis económico