Títulos similares: La crisis mundial del vino hará evolucionar al degustación /
Topic: ENOLOGIA
- Constataciones y reflexiones sobre la filtración de los vinos /
- {BF}Es posible predecir la calidad de la fruta para la vinificación mediante parámetros de fácil determinación en bodega? : estudio para la varidad tannat /
- Piranoantocianos, nuevos pigmentos en los vinos tintos : aspectos científicos e implicancias tecnológicas /
- Aplicaciones corrientes de la micro extracción en fase sólida (SPME) en el análisis de los vinos /
- El vinagre de vino : revisión de su proceso productivo /
- Levaduras killer como potenciales agentes de control de contaminantes de bodegas patagónicas /
Topic: VITIVINICULTURA
- Caracterización de variedades no trodicionales para la elaboración de nuevos vinos en oasis de mendoza y San Juan (Parte I: Viticultura) /
- Comportamiento de la variedad cabernet sauvignon sobre cinco portainjertos diferentes /
- Influencia de dos sistemas de maceración sobre la composición polifenólica y las características organolépticas de vinos merlot /
- La región vitivinícola argentina
- El vino y sus revoluciones
- La vitivinicultura argentina