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Míreanna comhchosúla: Cocinas del mundo :
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Cocinas del mundo : Francia /
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Cocinas del mundo : la cocina argentina /
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COCINA árabe /
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Cocina judía : memoria y tradición /
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El gran libro de la cocina vegetariana /
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Cocinas del mundo : Italia /
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El sabor de Japón /
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El gran libro del marisco : la cocina practica del marisco y una completa enciclopedia ilustrada con fotos en color /
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Cocine con disco de arado : recetario criollo /
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El gran libro de la cocina asiática /
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Cocina a la parilla /
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El bulli : 1998-2002 /
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El gran libro de la repostería /
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Cocina argentina /
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La gran cocina de la carne /
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Cocina dulce : técnicas para repostería y panificación /
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La cocina de Les Halles : estrategias, recetas y técnicas culinarias del bistró clásico /
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Cocina criolla /
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Le CORDON Bleu cocina completa /
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Pescados al uso del maestro de cocina /
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El gran libro del pescado /
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MANJARES argentinos : platos exóticos y sabrosos /
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Cocinas del mundo : España /
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El GRAN libro del arroz : historia, cultivo, variedades, práctica culinaria y recetas /
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Topaic: COMIDA RAPIDA
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Cocina dulce : técnicas para repostería y panificación /
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Cocinas del mundo : Italia /
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Cocina judía : memoria y tradición /
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Cocinas del mundo : la cocina argentina /
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El GRAN libro del arroz : historia, cultivo, variedades, práctica culinaria y recetas /
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Le CORDON Bleu cocina completa /
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Ciencia y tecnología culinaria : (fundamentos científicos de los procesos culinarios implicados en la restauración colectiva) /
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Guía gastronómica de España /
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Údar: Fernández, Julia
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