Resultados da pesquisa - Toujas, Lourdes
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Estudio de contenido de biofenoles: tirosol, hidroxitirosol y oleocantal en Aceite de Oliva Virgen Extra Variedad Arauco Por Mattar, Susana, Toujas, Lourdes, Borroni, Virginia, Baumler, Erica, Ramírez, Daniela, Arrigo, Nicolás, Arévalo, Laura Viviana
Publicado em 2025Obter o texto integral
Informe de investigación -
Elaboración de aceite de oliva virgen extra variedad Arauco geolocalizada : relación del índice de madurez y el contenido de biofenoles Por Arrigo, Luciano Nicolás
Publicado em 2024Outros Autores: “...Toujas, Lourdes...”
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Tesina de grado