Zoekresultaten - Ochoa, Daniela
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Análisis de la influencia de los procesos de concentración en el pardeamiento no enzimático de mostos de uva. door Arévalo, Laura Viviana, Barresi, Silvina Daiana, Bonnin, Emmanuel Ariel, Guardia, Facundo, Ochoa, Daniela, Pérez, Rodrigo, Giménez, Rocío
Gepubliceerd in 2025Volledige tekst
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Análisis de la influencia de los procesos de manufactura que conllevan altas temperaturas en productos derivados del durazno. door Martínez, María Florencia, Mayores, Darío, Ochoa, Daniela, Pérez Cruzate, Rodrigo, Sánchez Mantica, Damián, Sanchez Mantica, Damián Gabriel
Gepubliceerd in 2025Volledige tekst
Informe de investigación -
Conversaciones con César Coll (entrevista) / door Matteoda, María Celia
Gepubliceerd in 1993.Andere auteurs: “…Ochoa, Daniela…”
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