Bilaketaren emaitzak - "EMBUTIDOS"

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  1. Azala

    Tecnologia de los embutidos escaldados nork Wirth, F.

    Argitaratua [1992]
    Gaiak: “...EMBUTIDOS...”
    Liburua
    Gogokoenen artean sartu
    Gorde:
  2. Azala

    TecnologÍa de los embutidos escaldados nork Wirth, F.

    Argitaratua 1992.
    Gaiak: “...EMBUTIDOS...”
    Liburua
    Gogokoenen artean sartu
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  3. Azala

    Embutidos : elaboración y defectos / nork Coretti, Kornel

    Argitaratua 1971.
    Gaiak: “...EMBUTIDOS...”
    Liburua
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  4. Azala

    Carne y productos carnicos nork Varman, Alan H.

    Argitaratua 1998.
    Gaiak: “...EMBUTIDOS...”
    Liburua
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  5. Azala

    Tripas artificiales : obtención, propiedades, aplicaciones / nork Effenberger, Gerhard

    Argitaratua 1980.
    Gaiak: “...EMBUTIDOS...”
    Liburua
    Gogokoenen artean sartu
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  6. Azala

    Chacinería práctica : salchichas, morcillas, mantecas, jamones y toda clase de embutidos y salazones / nork Sainz, Rufo

    Argitaratua 1985.
    Gaiak: “...EMBUTIDOS...”
    Liburua
    Gogokoenen artean sartu
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  7. Azala

    Análisis y viabilidad en la instalación de una planta de embutidos en la licalidad de Achiras "Planta de embutidos Intu Punku" nork Burri, Juan Ignacio

    Argitaratua 2018.
    Gaiak: “...EMBUTIDOS...”
    Liburua
    Gogokoenen artean sartu
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  8. Azala

    Tecnología práctica de la carne : materias primas, procedimientos de despiece y métodos de fabricación de productos cárnicos / nork Weinling, Heinz

    Argitaratua 1973.
    Gaiak: “...EMBUTIDOS...”
    Liburua
    Gogokoenen artean sartu
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  9. Azala

    Chacinados ovinos / nork Cerezani, Juan Alberto

    Argitaratua 2008.
    Gaiak: “...EMBUTIDOS...”
    Liburua
    Gogokoenen artean sartu
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  10. Azala

    Ciencia de la carne y de los productos carnicos nork Price, James F.

    Argitaratua 1994
    Gaiak: “...EMBUTIDOS...”
    Liburua
    Gogokoenen artean sartu
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  11. Azala

    CIENCIA de la carne y de los productos cárnicos /

    Argitaratua 1976.
    Gaiak: “...EMBUTIDOS...”
    Liburua
    Gogokoenen artean sartu
    Gorde:
  12. Azala

    PROCESOS de elaboración de alimentos y bebidas /

    Argitaratua 2003.
    Gaiak: “...EMBUTIDOS...”
    Liburua
    Gogokoenen artean sartu
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  13. Azala

    El gran libro de la cocina de la caza / nork Graf Kujawski, Olgierd E. J.

    Argitaratua 2004.
    Gaiak: “...EMBUTIDOS...”
    Liburua
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  14. Azala

    Biotecnolog{dblac}a alimentaria / nork Valero Garrido, Daniel

    Argitaratua 2025.
    Gaiak: “...EMBUTIDOS...”
    Liburua
    Gogokoenen artean sartu
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  15. Azala

    Procesos de elaboracion de alimentos y bebidas nork Sanchez Pineda de las Infantas, Maria Teresa

    Argitaratua 2003.
    Gaiak: “...EMBUTIDOS...”
    Liburua
    Gogokoenen artean sartu
    Gorde:
  16. Azala

    Industrias agroalimentarias nork Aleixandre Benavent, Jose Luis

    Argitaratua [1999].
    Gaiak: “...EMBUTIDOS...”
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    Gogokoenen artean sartu
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  17. Azala

    Manual de buenas prácticas de manufacturas para embutidos en fresco con aplicación de un sistema de análisis de riesgo y control de puntos críticos (HACCP) / nork Cortéz Osores, Marisol Natalia

    Argitaratua 2002.
    Gaiak: “...EMBUTIDOS...”
    Liburua
    Gogokoenen artean sartu
    Gorde:
  18. Azala

    Saberes que posee la comunidad sobre triquinosis / nork Talquenca Rivero, María Noemí

    Argitaratua 2022.
    Gaiak: “...EMBUTIDOS...”
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    Gorde:
  19. Azala

    Riesgos en el sector de eviscerado en matadero porcino / nork Denis, Melina Giselle

    Argitaratua 2025.
    Gaiak: “...EMBUTIDOS...”
    Liburua
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