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    Enologia teórico-práctica di Oreglia, Francisco

    Pubblicazione 1964.
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    Viticultura di Winkler, A. J.

    Pubblicazione 1965.
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    Tratado de viticultura general di Hidalgo, Luis

    Pubblicazione 1993.
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    Tecnologia del vino y bebidas derivadas di Madrid Vicente, Antonio

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    Manual practico de enologia di Rankine, Bryce

    Pubblicazione 2000.
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  6. Copertina

    Quimica enologica di Usseglio Tomasset, Luciano

    Pubblicazione 1998
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  7. Copertina

    El vino di Vogt, Ernst

    Pubblicazione 1986.
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  8. Copertina

    Tratado de enologia di Peynaud, Emile

    Pubblicazione 1989.
    Libro
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  9. Copertina

    Teoria y practica de la elaboracion del vino di Boulton, Roger B.

    Pubblicazione 2002
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  10. Copertina

    Bases cientificas y tecnologicas de la enologia di Vecino Soto, Concepcion

    Pubblicazione 2004
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  11. Copertina

    Enotecnia industrial di Noguera Pujol, Jose

    Pubblicazione 1973.
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  12. Copertina

    Tecnologia dei vini liquorosi e da dessert di De Rosa, Tullio

    Pubblicazione c 1987.
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  13. Copertina

    Las variedades de vid y la calidad de los vinos di Ruiz Hernandez, Manuel

    Pubblicazione [2000?]
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  14. Copertina

    Maduracion y madurez de la uva di Blouin, Jaques

    Pubblicazione 2004.
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