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La magia del pisco 著者: Lucero Villagarcía

Sommelier urbano 著者: Embon, Martin F.

El vino 著者: Domine, Andre

Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurant : UF0059 / 著者: Carrón Sánchez, Ambrosio

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Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa : MF1046 / 著者: Ulrich Redondo, José Ignacio

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An Introduction to Viticulture, Winemaking and Wine : From Vineyard to Wine Glass / 著者: Buglass, Alan J.

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Confección de cartas de vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas envasadas, cafés e infusiones : HOTR0209 / 著者: Malagón Terrón, Enrique

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Vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones : HOTR0209 / 著者: Caro Sánchez-Lafuente, Antonio

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Manual del experto. El cortador y el sommelier del jamón : claves de la calidad, el corte y la cata del jamón / 著者: Ventanas Barroso, Jesús

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