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  1. Introduccion a la bioquimica de los alimentos di Burgos Gonzalez, Justino

    Pubblicazione 1967.
    Libro
  2. Introduccion a la bioquimica de los alimentos di Cheftel, Jean Claude

    Libro
  3. Manual practico de enologia di Rankine, Bryce

    Pubblicazione 2000.
    Libro
  4. Quimica General e inorganica di Milone, Jorge Osvaldo

    Pubblicazione 1980.
    Libro
  5. Tratado de enologia di Peynaud, Emile

    Pubblicazione 1982.
    Libro
  6. Enologia di Mareca Cortes, Ildefonso

    Pubblicazione 1969.
    Libro
  7. Quimica general e inorganica reestructurada di Milone, Jorge Osvaldo

    Pubblicazione 1995.
    Libro