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  1. Imaxe de Portada

    Introduccion a la bioquimica de los alimentos por Burgos Gonzalez, Justino

    Publicado 1967.
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  2. Imaxe de Portada

    Introduccion a la bioquimica de los alimentos por Cheftel, Jean Claude

    Libro
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  3. Imaxe de Portada

    Manual practico de enologia por Rankine, Bryce

    Publicado 2000.
    Libro
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  4. Imaxe de Portada

    Quimica General e inorganica por Milone, Jorge Osvaldo

    Publicado 1980.
    Libro
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  5. Imaxe de Portada

    Tratado de enologia por Peynaud, Emile

    Publicado 1982.
    Libro
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  6. Imaxe de Portada

    Enologia por Mareca Cortes, Ildefonso

    Publicado 1969.
    Libro
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  7. Imaxe de Portada

    Quimica general e inorganica reestructurada por Milone, Jorge Osvaldo

    Publicado 1995.
    Libro
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