Αποτελέσματα αναζήτησης

  • Εμφανίζονται 1 - 6 Αποτελέσματα από 6
Περιορισμός αποτελεσμάτων
  1. Empresas de restauración alimentaria : un sistema de gestión global / από Araluce Letamendía, María del Mar

    Έκδοση 2001.
    Βιβλίο
  2. Ciencia y tecnología culinaria : (fundamentos científicos de los procesos culinarios implicados en la restauración colectiva) / από Bello Gutiérrez, José

    Έκδοση 1998.
    Βιβλίο
  3. Restaurantes : servicio básico / από Dahmer, Sondra J.

    Έκδοση 2003.
    Βιβλίο
  4. Servicio de cafetería y bar / από Bachs, Jordi

    Έκδοση 2001.
    Βιβλίο
  5. Procesos de servicio en restauración / από Sánchez Feito, José Manuel

    Έκδοση 1995.
    Βιβλίο
  6. Marketing turistico : de lo global a lo local / από Lanquar, Robert

    Έκδοση 2001.
    Βιβλίο