Хайлтын үр дүнгүүд

Higiene y saneamiento en la industria alimentaria -н Li Padilla, Giulio Roberto

Tecnología de los productos lácteos -н Early, Ralph

Higiene y toxicología de los alimentos -н Ducar Maluenda, Pedro

Introduccion a la bioquimica y tecnologia de los alimentos -н Cheftel, Jean Claude

Comer sin riesgos 1 -н Rey, Ana Maria

Practicas de ciencia de los alimentos -н Salfield, J. R.

Saneamiento de la industria alimentaria -н Montes, Adolfo Leandro

Microbiologia de los alimentos y sus procesos de elaboracion -н Nickerson, John T.

El vino -н Delano

Elaboracion de vinos -н Hyginov, Critt

Guia de aplicacion de buenas practicas de manufactura -н Nader, Alfredo

Principios de higiene alimentaria -н Escobar, Jaime Esain

Enfermedades de origen alimentario : su prevención / -н Pascual Anderson, María del Rosario

Acceso al texto completo (e-Libro)

Toxicología alimentaria / -н Cameán, Ana María

Acceso al texto completo (e-Libro)

Alimentos seguros : guía básica sobre seguridad alimentaria / -н García Fajardo, Isabel

Acceso al texto completo (e-Libro)

Saneamiento urbano y rural / -н Ehlers, Víctor M.

Higiene y toxicología de los alimentos / -н Hobbs, Betty C.

Higiene e inspección de carne de aves / -н Bremner, A. S.

REVISIONES sobre ciencia y tecnología de los alimentos /

Introducción a la higiene de los alimentos / -н Sinell, Hans Jurgen