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    Tecnologia del vino tinto द्वारा Gonzalez Salgueiro, Alfredo

    प्रकाशित 1988.
    पुस्तक
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    Manual practico de enologia द्वारा Rankine, Bryce

    प्रकाशित 2000.
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    Tratado de enologia द्वारा Peynaud, Emile

    प्रकाशित 1989.
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    Teoria y practica de la elaboracion del vino द्वारा Boulton, Roger B.

    प्रकाशित 2002
    पुस्तक
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    Enologia practica द्वारा Peynaud, Emile

    प्रकाशित 1977.
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    El vino द्वारा Delano

    प्रकाशित 2003.
    पुस्तक
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