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    Enologia teórico-práctica द्वारा Oreglia, Francisco

    प्रकाशित 1964.
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    El vino द्वारा Vogt, Ernst

    प्रकाशित 1986.
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    Teoria y practica de la elaboracion del vino द्वारा Boulton, Roger B.

    प्रकाशित 2002
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    Trattato di enologia द्वारा Peynaud, Emile

    प्रकाशित 1971.
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    Tratado de vinicultura द्वारा Carbonell Razquin, Mateo

    प्रकाशित 1970.
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    Bioquimica de las fermentaciones द्वारा Haehn, Hugo

    प्रकाशित 1956.
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    El vino द्वारा Delano

    प्रकाशित 2003.
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