Zoekresultaten

  • Toon 1 - 19 resultaten van 19
Verfijn jouw resultaten
  1. Procesos de elaboracion de alimentos y bebidas door Sanchez Pineda de las Infantas, Maria Teresa

    Gepubliceerd in 2003.
    Boek
  2. Carne y productos carnicos door Varman, Alan H.

    Gepubliceerd in 1998.
    Boek
  3. Tecnologia de los embutidos escaldados door Wirth, F.

    Gepubliceerd in [1992]
    Boek
  4. Industrias agroalimentarias door Aleixandre Benavent, Jose Luis

    Gepubliceerd in [1999].
    Boek
  5. Ciencia de la carne y de los productos carnicos door Price, James F.

    Gepubliceerd in 1994
    Boek
  6. Tripas artificiales : obtención, propiedades, aplicaciones / door Effenberger, Gerhard

    Gepubliceerd in 1980.
    Boek
  7. Chacinería práctica : salchichas, morcillas, mantecas, jamones y toda clase de embutidos y salazones / door Sainz, Rufo

    Gepubliceerd in 1985.
    Boek
  8. Embutidos : elaboración y defectos / door Coretti, Kornel

    Gepubliceerd in 1971.
    Boek
  9. CIENCIA de la carne y de los productos cárnicos /

    Gepubliceerd in 1976.
    Boek
  10. El gran libro de la cocina de la caza / door Graf Kujawski, Olgierd E. J.

    Gepubliceerd in 2004.
    Boek
  11. Chacinados ovinos / door Cerezani, Juan Alberto

    Gepubliceerd in 2008.
    Boek
  12. PROCESOS de elaboración de alimentos y bebidas /

    Gepubliceerd in 2003.
    Boek
  13. Saberes que posee la comunidad sobre triquinosis / door Talquenca Rivero, María Noemí

    Gepubliceerd in 2022.
    Boek
  14. Riesgos en el sector de eviscerado en matadero porcino / door Denis, Melina Giselle

    Gepubliceerd in 2025.
    Boek
  15. Biotecnolog{dblac}a alimentaria / door Valero Garrido, Daniel

    Gepubliceerd in 2025.
    Boek
  16. TecnologÍa de los embutidos escaldados door Wirth, F.

    Gepubliceerd in 1992.
    Boek