検索結果

関連のトピックス ... 関連のトピックス ...
  • 検索結果 1 - 19 結果 / 19
結果の絞り込み
  1. 表紙画像

    Procesos de elaboracion de alimentos y bebidas 著者: Sanchez Pineda de las Infantas, Maria Teresa

    出版事項 2003.
    図書
    お気に入りに追加
    保存先:
  2. 表紙画像

    Carne y productos carnicos 著者: Varman, Alan H.

    出版事項 1998.
    図書
    お気に入りに追加
    保存先:
  3. 表紙画像

    Tecnologia de los embutidos escaldados 著者: Wirth, F.

    出版事項 [1992]
    図書
    お気に入りに追加
    保存先:
  4. 表紙画像

    Industrias agroalimentarias 著者: Aleixandre Benavent, Jose Luis

    出版事項 [1999].
    図書
    お気に入りに追加
    保存先:
  5. 表紙画像

    Ciencia de la carne y de los productos carnicos 著者: Price, James F.

    出版事項 1994
    図書
    お気に入りに追加
    保存先:
  6. 表紙画像

    Tripas artificiales : obtención, propiedades, aplicaciones / 著者: Effenberger, Gerhard

    出版事項 1980.
    図書
    お気に入りに追加
    保存先:
  7. 表紙画像

    Tecnología práctica de la carne : materias primas, procedimientos de despiece y métodos de fabricación de productos cárnicos / 著者: Weinling, Heinz

    出版事項 1973.
    図書
    お気に入りに追加
    保存先:
  8. 表紙画像

    Chacinería práctica : salchichas, morcillas, mantecas, jamones y toda clase de embutidos y salazones / 著者: Sainz, Rufo

    出版事項 1985.
    図書
    お気に入りに追加
    保存先:
  9. 表紙画像

    Embutidos : elaboración y defectos / 著者: Coretti, Kornel

    出版事項 1971.
    図書
    お気に入りに追加
    保存先:
  10. 表紙画像

    CIENCIA de la carne y de los productos cárnicos /

    出版事項 1976.
    図書
    お気に入りに追加
    保存先:
  11. 表紙画像

    El gran libro de la cocina de la caza / 著者: Graf Kujawski, Olgierd E. J.

    出版事項 2004.
    図書
    お気に入りに追加
    保存先:
  12. 表紙画像

    Chacinados ovinos / 著者: Cerezani, Juan Alberto

    出版事項 2008.
    図書
    お気に入りに追加
    保存先:
  13. 表紙画像

    PROCESOS de elaboración de alimentos y bebidas /

    出版事項 2003.
    図書
    お気に入りに追加
    保存先:
  14. 表紙画像

    Manual de buenas prácticas de manufacturas para embutidos en fresco con aplicación de un sistema de análisis de riesgo y control de puntos críticos (HACCP) / 著者: Cortéz Osores, Marisol Natalia

    出版事項 2002.
    図書
    お気に入りに追加
    保存先:
  15. 表紙画像

    Saberes que posee la comunidad sobre triquinosis / 著者: Talquenca Rivero, María Noemí

    出版事項 2022.
    図書
    お気に入りに追加
    保存先:
  16. 表紙画像

    Riesgos en el sector de eviscerado en matadero porcino / 著者: Denis, Melina Giselle

    出版事項 2025.
    図書
    お気に入りに追加
    保存先:
  17. 表紙画像

    Biotecnolog{dblac}a alimentaria / 著者: Valero Garrido, Daniel

    出版事項 2025.
    図書
    お気に入りに追加
    保存先:
  18. 表紙画像

    TecnologÍa de los embutidos escaldados 著者: Wirth, F.

    出版事項 1992.
    図書
    お気に入りに追加
    保存先:
  19. 表紙画像

    Análisis y viabilidad en la instalación de una planta de embutidos en la licalidad de Achiras "Planta de embutidos Intu Punku" 著者: Burri, Juan Ignacio

    出版事項 2018.
    図書
    お気に入りに追加
    保存先:

検索ツール: