Resultats de la cerca

  • Mostrar 1 - 9 resultats de 9
Refinar resultats
  1. Les composés phénoliques des végétaux per Ribereau Gayon, Pascal

    Publicat 1968
    Llibre
  2. Analisis de vinos per Peynaud, Emile

    Publicat 1962.
    Llibre
  3. Tratado de enologia per Peynaud, Emile

    Publicat 1980.
    Llibre
  4. La crianza del vino tinto desde la perspectiva viticola per Ruiz Hernandez, Manuel

    Publicat 1999.
    Llibre
  5. Vinificacion en tinto per Ruiz Hernandez, Manuel

    Publicat 1991
    Llibre
  6. Bases cientificas y tecnologicas de la enologia per Vecino Soto, Concepcion

    Publicat 2004
    Llibre
  7. Enologia per Llaguno, Concepcion

    Publicat 1982.
    Llibre
  8. Analisis de vinos y mostos per Amerine, Maynard A.

    Llibre