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    Ciencia bromatológica 由 Bello Gutiérrez, José

    出版 2017
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    Tecnologia de los alimentos 由 Cambero Rodriguez, Maria Isabel

    出版 1998.
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    Tratado de enologia 由 Ribereau Gayon, Pascal

    出版 2003
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    Introduccion a la bioquimica de los alimentos 由 Burgos Gonzalez, Justino

    出版 1967.
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    Quimica de los alimentos 由 Wong, Dominic W. S.

    出版 1995.
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    Quimica organica 由 Noller, Carl R.

    出版 1974.
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    Tratado de enologia 由 Peynaud, Emile

    出版 1980.
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    Quimica de los alimentos 由 Fennema, Owen R.

    出版 1993.
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    Quimica biologica 由 Blanco, Antonio

    出版 2004.
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    Quimica de los alimentos 由 Badui Dergal, Salvador

    出版 2006.
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    Bioquimica 由 Niemeyer, Hermann

    出版 1974.
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    Fundamentos de nutricion normal 由 Lopez, Laura Beatriz

    出版 2003.
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    Curso de quimica biologica 由 Deulofeu, Venancio

    出版 1960.
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    Fundamentos de bioquimica 由 Suttie, John W.

    出版 1979.
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    Química biológica / 由 Blanco, Antonio, 1929-2020, Blanco, Antonio, 1929-2020, Blanco, Gustavo

    出版 2011.
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    Para no caer en la tentación / 由 Kabrache, Diana Miriam

    出版 2006.
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    NUTRICION : para la salud, condición física y deporte / 由 Pedroza Soberanis, Celia

    出版 2006.
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    Bioquímica de los procesos metabólicos / 由 Melo Ruiz, Virginia

    出版 2007.
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    Cerebro de pan : la devastadora verdad sobre los efectos del trigo, el azúcar y los carbohidratos en el cerebro (y un plan de 30 días para remediarlo) / 由 Perlmutter, David

    出版 2015.
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