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  1. Grasas y aceites alimentarios Por Ziller, Steve

    Publicado em 1996.
    Livro
  2. Tecnologia de los aceites vegetales con especial referencia al aceite de oliva Por Garoglio, Pier Giovanni

    Publicado em 1950.
    Livro
  3. Los ácidos grasos no esterificados en la clínica (A.G.N.E.) / Por Alpañes, Enrique Justo

    Publicado em 1969.
    Livro
  4. Omegas en polvo / Por Artusi, María Laura

    Publicado em 2006.
    Artigo
  5. Componentes funcionales de calidad / Por Obregón, Carlos

    Publicado em 2006.
    Artigo