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    Elaboracion de aguardientes simples, compuesto y licores Por Xandri Tague

    Publicado em 1958
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    VINO vivo

    Publicado em 2005.
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    La cultura de la vid y el vino Por Fondo Vitivinicola Mendoza

    Publicado em 2003
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    Técnicas modernas de vinificación y de conservación de los vinos Por Doñate Guau, Miguel

    Publicado em 1966
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    Vinos Por Durán Massú, Luis

    Publicado em 1936
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    Enologia teórico-práctica Por Oreglia, Francisco

    Publicado em 1964.
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    Enologia Por Maveroff, Aquiles

    Publicado em 1949.
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    Tratado de enología Por Magistocchi, Gaudencio

    Publicado em 1934
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    Tratado de enologia Por Magistocchi, Gaudencio

    Publicado em 1955.
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    Tratado de enología Por Sannino, Antonio

    Publicado em 1954
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    Tratado de patología enológica Por Grau y Badiella, Baldomero

    Publicado em 1946.
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    Enologia Por Ribereau Gayon, Jean

    Publicado em 1954.
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    I simposio en ciencia y tecnología enológica Por Arévalo, Laura

    Publicado em 2022
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    Sociedades y espacios de migración Por Cozzani de Palmada, María Rosa

    Publicado em 1997
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    La magia del pisco Por Lucero Villagarcía

    Publicado em 2014
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    Aceitunas de mesa Por Madrid, Antonio

    Publicado em 2022
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    Elaboración de aceitunas de mesa Por Madrid, Antonio

    Publicado em 2018
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    Química enológica Por Moreno Vigara, Juan J.

    Publicado em 2010
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    Enología práctica Por Peynaud, Emile

    Publicado em 2003
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    Bases científicas y tecnológicas de la viticultura Por Vecino Soto, Concepcion

    Publicado em 2005
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