Torthaí cuardaigh
Topaicí molta laistigh de do chuardach.
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Determinación de vitamina C en jugos cítricos por espectofotometría UV - VIS /
Foilsithe / Cruthaithe 2004.LEABHAR -
Determinación cualitativa de la presencia de octratoxina en mosto y jugo de uva /
Foilsithe / Cruthaithe 2002.LEABHAR -
Un nuevo método de conservación para los excedentes de ciruela /
Foilsithe / Cruthaithe 2002.LEABHAR -
Introducción a la caracterización de aceites de oliva de San Juan desde el punto de vista fisico quimico /
Foilsithe / Cruthaithe 2002.LEABHAR -
Influencia del fenotipo Killer en cultivos mixtos de levaduras de género Saccharomyces /
Foilsithe / Cruthaithe 2001.LEABHAR -
Manual de análisis de riesgos y puntos críticos de control (HACCP) para la producción de vino fino tinto /
Foilsithe / Cruthaithe 2001.LEABHAR -
Estudio de la estabilidad de dos varietales de aceite de oliva virgen de la provincia de San Juan /
Foilsithe / Cruthaithe 2004.LEABHAR -
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Aumento de color en vinos tintos mediante el uso de factores de compigmentación, posibilidades futuras de manipulación del color /
Foilsithe / Cruthaithe 2001.LEABHAR -
Evaluación de la influencia de la deshidratación osmótica en la cinética del secado de zanahoria /
Foilsithe / Cruthaithe 2007.LEABHAR -
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Aislamiento y tipificación de bacterias lacteas nativas de la variedad arauco, para la fermentación de aceitunas verdes de mesa /
Foilsithe / Cruthaithe 1997.LEABHAR -
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Construcción y acreditación de un laboratorio de ensayo de análisis químico y microbiológico /
Foilsithe / Cruthaithe 2008.LEABHAR -
Proyecto de instalación de planta, elaboración y venta de helados artesanales /
Foilsithe / Cruthaithe 2008.LEABHAR -
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Proyecto de prefactibilidad de instalación de cámara frigorífica para presentación de servicios de frio /
Foilsithe / Cruthaithe 2008.LEABHAR -
Producción y estudio de estabilidad de levadura húmeda a partir de jugo de uva /
Foilsithe / Cruthaithe 2009.LEABHAR