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Tecnologia de los vinos blancos od Gonzalez Salgueiro, Alfredo

Conservacion quimica de los alimentos od L

Conservas alimenticias od Sanz Perez, Bernabe

Microbiologia de las fermentaciones industriales od Jorgensen, Alfred

Tecnologia dei vini bianchi od De Rosa, Tullio

Biology of microorganisms od Brock, Thomas D.

Brock od Madigan, Michael

Preguntas y respuestas sobre la microbiologia de la leche y los productos lacteos od Ellner, Richard

Tecnologia dei vini bianchi od De Rosa, Tullio

Frutas y hortalizas minimamente procesadas y refrigeradas od Wiley, Robert C.

Microbiologia moderna de los alimentos od Jay, James M.

Microbiologia de los alimentos od Frazier, W. C.

Microbiologia general od Schlegel, Hans G.

Tratado de microbiologia od Cervera Berron, Ernesto

Principios de microbiologia industrial od Rhodes, Alan

Ecologia microbiana y microbiologia ambiental od Atlas, Ronald M.

Brock : biología de los microorganismos / od Madigan, Michael T.

Acceso al texto completo (e-Libro)

Relación hospedante-parásito mecanismo de patogenicidad de los microorganismos / od Rodríguez Leiva, Manuel

Microorganismos / od Gutiérrez-Vázquez, J. M.

Control de la enfermedad de chagas /