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    Manual de industrias de los alimentos / por Ranken, M. D.

    Publicado em 1988.
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    El gran libro de las conservas / por Costenbader, Carol W.

    Publicado em 2001.
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    TECNOLOGIA de la fabricación de conservas /

    Publicado em 2000.
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    ENLATADO de pescado y carne /

    Publicado em 1999.
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    Organización técnico - económica de la empresa / por Manzini, María Laura

    Publicado em 1995.
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    Nectares de damasco y durazno : su elaboración y analisis / por Mattar, Adolfo Eduardo

    Publicado em 1997.
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    Utilización del co2 en la fermentación de aceitunas verdes / por Orozco, Analía Victoria

    Publicado em 1998.
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    Elaboración de mermelada dietética de manzana con edulcorante natural stevia / por García, Alejandra Soledad

    Publicado em 2011.
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    Calidad nutricional de la conserva de tomate triturado artesanal en el departamento de MaipúMendoza, Marzo / por Soria, Andrea Salvadora

    Publicado em 2010.
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    LA SEGURIDAD alimentaria en las familias /

    Publicado em 2006.
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    Proyecto de instalación de una planta productora de aceitunas verdes en conserva a granel y comercialización al exterior / por Márquez, Mauro Aníbal

    Publicado em 2012.
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    CONSERVACION de damascos por refrigeración /

    Publicado em [s.f.].
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    Análisis físico químico de mieles de San Juan (cosecha 2023) : recopilación y tratamiento de resultados 2019, 2022 y 2023 para su caracterización / por Dates Zárate, María Luz

    Publicado em 2024.
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