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    Química enológica द्वारा Moreno Vigara, Juan J.

    प्रकाशित 2010
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    Teoria de la clarificacion de mostos y vinos y sus aplicaciones practicas द्वारा Molina Ubeda, Rafael

    प्रकाशित 2000.
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    Tratado de enologia द्वारा Ribereau Gayon, Pascal

    प्रकाशित 2003
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    Introduccion a la bioquimica de los alimentos द्वारा Burgos Gonzalez, Justino

    प्रकाशित 1967.
    पुस्तक
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    Quimica General e inorganica द्वारा Milone, Jorge Osvaldo

    प्रकाशित 1980.
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    Clarificacion de mostos y vinos द्वारा Molina Ubeda, Rafael

    प्रकाशित 1994.
    पुस्तक
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    Quimica enologica द्वारा Usseglio Tomasset, Luciano

    प्रकाशित 1998
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    Tratado de enologia द्वारा Peynaud, Emile

    प्रकाशित 1982.
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    Quimica general e inorganica reestructurada द्वारा Milone, Jorge Osvaldo

    प्रकाशित 1995.
    पुस्तक
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    Quimica general moderna द्वारा Babor, Joseph A.

    प्रकाशित 1979.
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