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  1. Cover Image

    Alimentación y nutrición : manual teórico-práctico / by Vázquez Martínez, Clotilde

    Published 2021.
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    {BF}Necesidad o tendencia? / by Silvestre Catelló, M. Dolores

    Published 2007.
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    Incorporación de alimentos funcionales en la población adulta del gran San Juan octubre de 2010 / by Espinosa, Natalia

    Published 2011.
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    Información sobre nutrición ortomolecular en el departamento de Capital en la provincia de San Juan en septiembre de 2011 / by De la Reta, María Gisela

    Published 2012.
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    Biotecnolog{dblac}a alimentaria / by Valero Garrido, Daniel

    Published 2025.
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    Biotecnología alimentaria : desarrollo de nuevos productos, elaboración y evaluación de alimentos fermentados con innovaciones de materia prima y proceso / by Costa Barros, Vinicius

    Published 2021.
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    Bromatología : ciencia de los alimentos con ejercicios prácticos resueltos / by Madrid Vicente, Antonio

    Published 2021.
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    Alimentos Funcionales. Probioticos by Ortega, Rosa Maria

    Published 2002.
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