Wright, J. (1999). Técnicas Culinarias: Pescados y Mariscos (1a. ed.). Le Cordon Bleu.
Kopioitu leikepöydälle
Kopiointi leikepöydälle epäonnistui
Chicago-viite (17. p.)
Wright, Jeni. Técnicas Culinarias: Pescados Y Mariscos. 1a. ed. Barcelona: Le Cordon Bleu, 1999.
Kopioitu leikepöydälle
Kopiointi leikepöydälle epäonnistui
MLA-viite (9. p.)
Wright, Jeni. Técnicas Culinarias: Pescados Y Mariscos. 1a. ed. Le Cordon Bleu, 1999.
Kopioitu leikepöydälle
Kopiointi leikepöydälle epäonnistui
Varoitus: Nämä viitteet eivät aina ole täysin luotettavia.