Wright, J. (1999). Técnicas Culinarias: Hortalizas y Ensaladas (1a. ed.). Le Cordon Bleu.
Ondo kopiatu da
Kopiatzeak huts egin du
Chicago Style (17th ed.) Zitazioa
Wright, Jeni. Técnicas Culinarias: Hortalizas Y Ensaladas. 1a. ed. Barcelona: Le Cordon Bleu, 1999.
Ondo kopiatu da
Kopiatzeak huts egin du
MLA (9th ed.) Zitazioa
Wright, Jeni. Técnicas Culinarias: Hortalizas Y Ensaladas. 1a. ed. Le Cordon Bleu, 1999.
Ondo kopiatu da
Kopiatzeak huts egin du
Kontuz: berrikusi erreferentzia hauek erabili aurretik.