Levato, L. L. (2001). Evaluación de la aceptabilidad de la zanahoria deshidratada por métodos combinados. Universidad Católica de Cuyo (UCCuyo) ; Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas.
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Chicago Style (17th ed.) Citation
Levato, Laura Leonor. Evaluación De La Aceptabilidad De La Zanahoria Deshidratada Por Métodos Combinados. San Juan (Argentina): Universidad Católica de Cuyo (UCCuyo) ; Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas, 2001.
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Levato, Laura Leonor. Evaluación De La Aceptabilidad De La Zanahoria Deshidratada Por Métodos Combinados. Universidad Católica de Cuyo (UCCuyo) ; Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas, 2001.
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