Coste, E. B. (2005). Análisis sensorial de quesos.
Copiat
No s'ha pogut copiar
Cita Chicago (17th ed.)
Coste, Elena Beatríz. Análisis Sensorial De Quesos. 2005.
Copiat
No s'ha pogut copiar
Cita MLA (9th ed.)
Coste, Elena Beatríz. Análisis Sensorial De Quesos. 2005.
Copiat
No s'ha pogut copiar
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.