Forrest, J. C. (1979). FUNDAMENTOS de ciencia de la carne. Acribia.
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Citazione stile Chigago Style (17a edizione)
Forrest, John C. FUNDAMENTOS De Ciencia De La Carne. Zaragoza (España): Acribia, 1979.
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Citatione MLA (9a ed.)
Forrest, John C. FUNDAMENTOS De Ciencia De La Carne. Acribia, 1979.
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